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on casse une Graine
- LE RESTAURANT -
le Chef
Adil Soudani, né à Casablanca au Maroc.
Elevé dans une famille de cuisinières hors pair, sa mère et sa grand mère lui ont enseigné dès son plus jeune âge les secrets de la cuisine marocaine. Savoirs consolidés ensuite par l'Ecole Hôtelière Cherifia de Marrakech.
Retrouvez certaines de ses recettes dans les émissions de Mirabelle Gourmandes, sur Mirabelle TV.
Restaurant
Ouvert en octobre 2014, Miel & Safran vous propose des plats typiquement marocains, alliant tradition et modernité, mélangeant subtilement épices et saveurs sucrées-salées.
Afin de vous offrir le meilleur, le Chef ne travaille que des produits frais.
En attendant de pouvoir vous recevoir à nouveau dans notre établissement, nous espérons que ces plats vous apporteront un peu de douceur en cette période trouble.
Et n'oubliez pas "Le soleil est dans nos têtes, mais aussi dans nos assiettes"
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